TRUFAMANIA
Pasion por la trufa

Terfezia morenoi Bordallo, Ant. Rodr. & Morte

Persoonia 40: 325 (2018)
Terfezia morenoi

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Etimología:

Denominada en honor al Prof. Gabriel Moreno, de la Universidad de Alcalá de Henares (Madrid, España), por su larga e ilustre trayectoria en la micología española y por su destacada contribución al conocimiento de los hongos hipogeos.

Caracteres macroscópicos:

Ascoma: Hipogeo a parcialmente emergente en la madurez, de 2–5 cm de tamaño, subgloboso, con base corta, de color crema al principio, volviéndose pardo, con manchas negras en las partes expuestas al sol o al ser manipulado, liso.

Gleba: Sólida, carnosa, suculenta, blanquecina al principio, con pequeñas zonas gris pálido, madurando a zonas gris verdosas de tejido fértil separadas por venas estériles blanquecinas, a veces con manchas rosa salmón. A menudo con pequeños orificios que indican actividad micófaga.

Olor: Fuerte, más notable en los ejemplares maduros, llegando a ser desagradable.

Sabor: Suave.

Hábitat:

Terfezia morenoi crece en suelos calcáreos, arcillosos y alcalinos, asociada con Pinus spp. y Quercus ilex, sin presencia de Cistaceae, y fructifica de marzo a abril, constituyendo la especie de Terfezia de fructificación más temprana registrada en suelos arcillosos básicos del este de España. En el suelo alrededor de su planta hospedadora micorrícica suele observarse un área circular de tipo brûlé o quemado, con vegetación escasa. Esta zona quemada es muy similar a las descritas en algunas especies de Tuber y puede interpretarse como un fenómeno alelopático debido a metabolitos secundarios volátiles emitidos durante su ciclo de vida (Streiblová et al. 2012), los cuales podrían ser también responsables del intenso olor característico de esta especie, rasgo no observado en otras especies de Terfezia con olor espermático suave o sin olor.

Comentarios:

Entre las terfezias de esporas espinosas, Terfezia morenoi se caracteriza por su fuerte olor, que atrae a los animales, por su gleba gris verdosa y por fructificar en primavera en suelos arcillosos alcalinos, asociada a Pinus spp. y Quercus ilex, sin presencia de Cistaceae. Se diferencia de T. albida, la otra especie de esporas espinosas que crece en suelos arcillosos alcalinos, por presentar esta última un olor espermático, peridio blanco, esporas de mayor tamaño y una planta hospedadora diferente (Bordallo et al. 2013). Terfezia cistophila tiene olor espermático, hospedador diferente y crece en suelo ácido (Bordallo et al. 2015). Terfezia olbiensis es inodora y crece en invierno (Tulasne & Tulasne 1851). Terfezia grisea es inodora, tiene gleba gris negruzca y una planta hospedadora diferente (Bordallo et al. 2015). Terfezia fanfani, T. pseudoleptoderma, T. extremadurensis, T. pini y T. leptoderma, las otras especies de esporas espinosas, se diferencian por crecer en suelo ácido, no presentar olor distintivo y tener esporas de mayor tamaño. Además, el nuevo taxón se distingue de las demás especies por sus datos moleculares.

 

Terfezia morenoi esporas

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Caracteres microscópicos:

Ascos: No amiloides, elipsoides a ovoides, citriformes, sésiles o cortamente estipitados, de 60–90 × 50–60 μm, con paredes de 1–2 μm de grosor, con 6–8 esporas dispuestas irregularmente, distribuidos aleatoriamente en lóculos fértiles.

Ascosporas: Globosas, de (16–)16,5–19(–19,5) μm de diámetro (mediana = 18 μm), incluida la ornamentación, de (13,5–)14–16(–16,5) μm (mediana = 15 μm) sin ornamentación, hialinas, lisas y uniguttuladas al principio; en la madurez, de color amarillo ocráceo y ornamentadas con espinas cónicas, puntiagudas, rectas, separadas, de 1–2(–2,5) μm de longitud y 1 μm de anchura en la base.

Peridio: De 300–500 μm de grosor, blanquecino en sección transversal, pseudoparenquimatoso, compuesto por células subglobosas, de 20–50 μm de diámetro, de paredes delgadas, hialinas, amarillentas y angulosas a oblongas en las capas más externas.

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Antonio Rodríguez Antonio Rodríguez
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